El nombre winsesesame. viene de la palabra china que significa vino. Esta variedad de sésamo es muy popular en Japón. Su rico sabor recuerda a la comida japonesa. Sin embargo, el nombre puede tener una connotación diferente a diferentes personas. Algunas personas son escépticas sobre esta semilla de nuez, creyendo que es un falso. En realidad, es muy saludable y bueno para tu cuerpo.
Sésamo es una planta que crece en climas calientes y secos. Se considera un superfood y es muy beneficioso para el cuerpo humano. Las semillas son pequeñas, planas y puntiagudas y pueden alcanzar una longitud de uno a dos milímetros. La planta no es resistente al frío, pero puede resistir la sequía y las altas temperaturas. Es mejor si el suelo está húmedo, y se riega con frecuencia.
Su sabor es leve, nutty, y tiene una crisis agradable. Su versatilidad lo ha llevado a ser popular en las cocinas asiáticas, indias y mediterráneas. Su popularidad se ha extendido a los Estados Unidos, donde se usa en productos horneados y fritos. Esta semilla versátil se puede utilizar en recetas y es ideal para hornear. Puedes hacer tu propio pan de sésamo con él. Y puedes agregarlo a tus platos favoritos, como Tacos.
Su aceite se utiliza en margarina, aceite de cocina y aderezos para ensaladas. También es un grapado en las industrias farmacológicas y cosméticas. También se encuentra en la cocina del Medio Oriente, Turco y Medio Oriente. También se usa comúnmente en los confecciones. Además de comer semillas de sésamo, esta tuerca es una gran fuente de ácidos grasos omega-3. Su semilla es el ingrediente perfecto para los dulces y es un condimento popular entre las culturas asiáticas.